Cèpes marinés en pots d'un litre
0
2519
Cuisine
russe
Teneur en calories
109,3 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
100 minutes
Protéines *
1,4 grammes
Graisses *
0,9 grammes
Les glucides*
19,7 g
Comme c'est merveilleux d'ouvrir un bocal de champignons marinés en hiver et de profiter de leur riche goût ! Les cèpes marinés sont un apéritif incroyablement savoureux qui non seulement ravira vos proches, mais décorera également la table de fête. Un tel apéritif aux champignons se disperse très rapidement, il est donc préférable de le récolter en gros volumes, il est pratique de le faire dans des bidons d'un litre.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous déplaçons les champignons dans la casserole, leur versons la marinade, mettons le feu. Ajouter les clous de girofle, le piment de la Jamaïque et la feuille de laurier au même endroit. Après ébullition, faire bouillir les champignons pendant environ 60 minutes, en remuant de temps en temps et en enlevant la mousse qui apparaît. Presque à la toute fin, ajoutez de l'ail aux champignons, préalablement hachés de manière arbitraire.
Bon appétit!