Courgettes marinées instantanées

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Cuisine russe
Teneur en calories 18,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 0,5 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 4,2 grammes
Courgettes marinées instantanées

Les courgettes marinées instantanées sonnent comme le rêve d'une femme au foyer. Mais ce n'est pas du tout un rêve. C'est la réalité avec notre recette. Cuisinez ces légumes juteux, savoureux et savoureux, simples et rapides, et vous le constaterez par votre propre expérience.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Lavez les courgettes, séchez-les sur un torchon. Si nécessaire, retirez la croûte épaisse des courgettes. Couper en fines tranches de courgettes à l'aide d'un économe. Mettez les courgettes dans un grand bol, versez un verre d'eau bouillante dessus, couvrez et laissez jusqu'à ce que l'eau refroidisse. Stérilisez les bocaux pour les courgettes. Rouler les tranches de courgettes en tubes, les plier hermétiquement dans un bocal. Lavez l'aneth, mettez les brins d'aneth dans un bocal sur les courgettes.
étape 2 sur 3
Pour la marinade, faites bouillir de l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre, le vinaigre et la sauce soja. Versez la marinade prête dans un bocal de courgettes.
étape 3 sur 3
Ajoutez également des pois de senteur et de l'ail finement haché dans des pots de courgettes. Serrez les bocaux avec des couvercles stérilisés. Laissez les courgettes refroidir complètement, puis mettez les courgettes marinées instantanées au réfrigérateur pendant une journée. Prêt! Vous pouvez déjà goûter les courgettes parfumées !

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