Concombres marinés sans rouler

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Cuisine russe
Teneur en calories 16 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 2,8 grammes
Graisses * gr.
Les glucides* 1,3 grammes
Concombres marinés sans rouler

Une façon très rapide de préparer des concombres marinés. Bien sûr, ils ne dureront pas si longtemps, mais ils peuvent aussi être cuits à l'avance. Les concombres sont très juteux et croustillants. Complétez n'importe quel plat, viande ou pomme de terre.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Lavez les concombres et coupez leurs extrémités.
étape 2 sur 4
Nous lavons également les verts avec de l'eau.
étape 3 sur 4
Couper l'ail en plusieurs tranches.
étape 4 sur 4
Mettez les feuilles de cerise, de cassis et d'aneth dans un bocal. Nous avons bien étalé les concombres. Remplissez de sel et remplissez-le d'eau froide. Fermez le couvercle et secouez pour dissoudre le sel. Nous laissons la couture à température ambiante pendant 3 jours, puis l'envoyons au réfrigérateur.

Bon appétit!

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