Concombres marinés à la coréenne
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Cuisine
asiatique
Teneur en calories
110,8 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
120 minutes
Protéines *
3 grammes
Graisses *
2,6 grammes
Les glucides*
25 grammes
Les concombres marinés en coréen, préparés selon la recette proposée, seront un excellent apéritif pour n'importe quelle table et un accompagnement pour un plat de viande. Cuisiner avec des carottes, de la sauce soja et des oignons frits.
Ingrédients
Processus de cuisson
Épluchez les carottes, rincez-les et coupez-les en fines lamelles à l'aide d'une râpe spéciale coréenne. Transférez-le dans un saladier profond, ajoutez la quantité spécifiée de sucre, de vinaigre et de sel et d'assaisonnement coréen à votre goût. Mélanger les carottes avec les épices et laisser mariner une demi-heure.
Bon appétit!