Concombres marinés dans un sac par heure

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Cuisine russe
Teneur en calories 29,9 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 1,5 grammes
Graisses * 1,1 gr.
Les glucides* 2,9 grammes
Concombres marinés dans un sac par heure

De tels concombres légèrement salés sont rapidement salés sans marinade dans un sac. En moins d'une heure, vous pouvez les servir pour le dîner ou les utiliser pour faire une salade. Les concombres sont croustillants avec l'arôme d'ail et d'aneth.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Rincez bien les concombres sous l'eau courante, essuyez-les avec une serviette en papier et coupez les extrémités. Couper les gros fruits en quatre dans le sens de la longueur.
étape 2 sur 3
Placez les concombres dans un sac propre et sec et ajoutez du sel. Rincez l'aneth, séchez-le un peu pendant quelques minutes et coupez-le avec un couteau. Ajoutez-le au paquet. Retirez la cosse de l'ail et coupez-le en plusieurs morceaux. Verser dans les concombres. Rouler le bord lâche ou la cravate et bien agiter pour mélanger. Mettez les concombres au froid pendant 1 heure.
étape 3 sur 3
Sortez les concombres salés parfumés et servez-les ou ajoutez-les aux plats.

Bon appétit!

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