Champignons marinés comme en magasin
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Cuisine
russe
Teneur en calories
52,7 kcal
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
2,2 grammes
Graisses *
10,6 grammes
Les glucides*
0,5 grammes
Avec le début de la saison des champignons, nous souhaitons vous proposer une recette simple d'agarics au miel marinés. Délicieux et croustillants, ils ne nécessitent pas de stérilisation pendant la cuisson, ce qui signifie qu'il faut un peu de temps pour les préparer. Les champignons au miel marinés à la saison des champignons diversifieront parfaitement le menu d'automne et seront parfaits, d'ailleurs, pour les vacances du Nouvel An.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez de l'eau dans un bol ou une casserole en émail profond, ajoutez le vinaigre, le sel, mélangez et disposez les champignons préparés. Nous les mettons à feu moyen. Portez l'eau à ébullition, puis retirez la mousse obtenue, baissez le feu et poursuivez la cuisson des champignons. Au début, l'eau dans les champignons semblera un peu, mais pendant le processus de préparation, ils laisseront le jus sortir.
