Champignons au miel marinés à l'acide citrique

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Cuisine russe
Teneur en calories 20,8 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 5 grammes
Champignons au miel marinés à l'acide citrique

Vous et votre famille aimez les préparations de champignons maison, ne manquez pas la recette des champignons marinés au miel avec de l'acide citrique. Après avoir préparé de tels champignons pour l'hiver, vous oublierez les préparations supplémentaires pour chaque repas de famille. Les champignons marinés se marient bien avec n'importe quel plat, les remplissant d'arôme et de goût.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Triez les champignons au miel, nettoyez et rincez abondamment à l'eau courante. Faire bouillir les champignons dans de l'eau salée pendant 15 minutes. Puis égouttez l'eau.
étape 2 sur 5
Faire bouillir 1 litre d'eau. Ajouter les feuilles de laurier, le sel et le sucre à l'eau bouillante. Après avoir dissous le sel et le sucre, ajoutez les champignons au miel dans la poêle.
étape 3 sur 5
Faire bouillir les champignons dans la marinade à feu doux pendant une demi-heure.
étape 4 sur 5
Stérilisez les boîtes et les couvercles pour rouler les champignons. Mettez les champignons dans des bocaux, versez la marinade dessus. Ajouter de l'acide citrique dans chaque pot. Serrez les boîtes avec les couvercles.
étape 5 sur 5
Conservez les pots de champignons dans un sous-sol ou dans un autre endroit frais et sombre. Dégustez de délicieux champignons au miel marinés avec de l'acide citrique !

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