Champignons au miel marinés au vinaigre
0
2221
Cuisine
russe
Teneur en calories
20,8 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
13h.
Protéines *
0,2 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
5 grammes
Le moyen le plus simple de mariner les champignons pour l'hiver est de très simples champignons, avec lesquels il n'y a presque aucun problème. En suivant cette recette, vous pouvez cuisiner des champignons appétissants qui vous raviront par leur goût en saison froide.
Ingrédients
Processus de cuisson
Égoutter l'eau avec les agarics au miel après le temps imparti et bien rincer les champignons. Transférez-les dans une casserole et ajoutez de l'eau fraîche. Faire bouillir les champignons au miel pendant vingt minutes à partir du moment de l'ébullition, en n'oubliant pas de retirer la mousse de la surface de l'eau.
Mettez les champignons dans une passoire et laissez-les un moment pour égoutter l'eau. En parallèle, préparez la marinade aux champignons. Dissoudre le sel et le sucre dans un litre d'eau pure, ajouter les épices et le vinaigre. Une fois la marinade bouillie, mettez les champignons dans une casserole et faites bouillir pendant une demi-heure.
