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Cèpes marinés au vinaigre par litre pot

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 21 kcal
Portions 0,7 l.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 5,1 grammes
* par 100 gr. produit
Cèpes marinés au vinaigre par litre pot
Teneur

Les cèpes marinés parfumés peuvent être préparés rapidement et facilement pour l'hiver. Une collation croustillante agrémentera votre repas de famille. Les champignons peuvent être servis comme plat indépendant ou ajoutés aux salades.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous trions et lavons soigneusement les champignons. Dans une casserole séparée, faites chauffer l'eau avec du sel, du sucre et d'autres épices.
étape 2 sur 6
Porter à ébullition et disposer les cèpes préparés. Fermer avec un couvercle et laisser mijoter 15-20 minutes.
étape 3 sur 6
Ajoutez ensuite le vinaigre, mélangez et retirez du feu.
étape 4 sur 6
Nous stérilisons le pot et le couvercle.
étape 5 sur 6
Verser les champignons chauds dans la marinade dans un bocal et rouler. Retourner, envelopper dans un torchon et laisser refroidir.
étape 6 sur 6
Transférer le pot de champignons refroidi dans un endroit frais pour le stockage. Les cèpes marinés sont prêts !

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