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Tomates marinées avec quartiers instantanés

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Cuisine russe
Teneur en calories 51,9 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 1,7 grammes
Graisses * 2,2 grammes
Les glucides* 11,1 grammes
* par 100 gr. produit
Tomates marinées avec quartiers instantanés
Teneur

Une salade de tomates rapide et alléchante est préparée en quelques minutes et en quelques heures, elle suffira à infuser. Ce plat est parfait pour un dîner de viande lourde, pour réchauffer l'appétit et améliorer la digestion. Les tomates selon cette recette sortent très juteuses et piquantes, mais en même temps tendres.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Rincez les tomates mûres fraîches à l'eau courante, séchez-les légèrement et coupez-les en tranches de taille moyenne.
étape 2 sur 5
Eplucher, rincer et émincer les oignons. Ensuite, vous devez rincer les légumes verts, les sécher avec une serviette et les déchirer dans un bol avec des oignons.
étape 3 sur 5
La marinade doit être préparée dans un récipient séparé. Pour ce faire, mélangez l'huile d'olive avec la sauce soja, la moutarde, le miel, les épices et le vinaigre. Versez-y du sucre cristallisé et mélangez bien le tout. Ajouter un peu plus de sel au goût.
étape 4 sur 5
Mélanger les tomates avec les oignons et les herbes dans un récipient en verre ou en émail pratique, ajouter la marinade et mélanger à nouveau doucement. Mettez le saladier au réfrigérateur pendant environ une heure, puis remuez la préparation et laissez-la dans la pièce encore une heure.
étape 5 sur 5
Remuez la salade finie avant de servir, si vous devez ajouter un peu de sel, ajoutez du sel. Servez la collation dès qu'elle est prête et, si nécessaire, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pendant quelques jours au maximum.

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