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Tomates marinées pour pot de 1 litre

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Cuisine russe
Teneur en calories 73 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 0,5 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 17,8 g
* par 100 gr. produit
Tomates marinées pour pot de 1 litre
Teneur

Les tomates marinées sont un bon ajout aux repas chauds lors des déjeuners et dîners en famille. Essayez de stocker des légumes dans un bocal d'un litre. Cette option est pratique pour servir. Il y aura suffisamment de collations pour toute la famille et il n'y aura pas d'excès.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Rincez abondamment et triez les tomates. Nous nettoyons les gousses d'ail. Nous stérilisons un pot d'un litre, après quoi nous y mettons des gousses d'ail, des feuilles de laurier, des piments forts et des tomates.
étape 2 sur 4
Faites bouillir de l'eau et versez-la immédiatement dans un bocal. Nous insistons sous le couvercle pendant environ 15 minutes.
étape 3 sur 4
Au bout d'un moment, remettez l'eau chaude dans la casserole. Ajouter le sel et le sucre. Feuille de laurier - facultatif. Porter à ébullition.
étape 4 sur 4
Verser les légumes avec les marinades bouillantes. Nous y ajoutons également du vinaigre. Nous fermons le pot avec un couvercle. Nous enveloppons le blanc dans une serviette et le laissons refroidir. Ensuite, nous l'envoyons au stockage. Les tomates marinées en pot d'un litre sont prêtes !

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