Tomates marinées aux prunes

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Cuisine russe
Teneur en calories 70,5 kcal
Portions 14 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 0,4 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 17 grammes
Tomates marinées aux prunes

Les prunes marinées sont réputées pour leur goût particulier. Et la préparation avec les tomates rend l'apéritif encore plus original. Cette option convient pour cuisiner pour l'hiver. Le plat se révèle épicé et aromatique.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Choisir des tomates et des prunes mûres et fortes. Nous les lavons soigneusement. Nous enlevons les tiges.
étape 2 sur 5
Nous stérilisons les bocaux et y mettons les fruits au hasard. Ajoutez des épices : poivre noir, feuilles de laurier et clous de girofle. Mettez les gousses d'ail ici.
étape 3 sur 5
Faire bouillir de l'eau et y verser le contenu des bidons. Nous vidons l'eau, faisons bouillir à nouveau et répétons la procédure. Pour la troisième fois d'ébullition, ajoutez le sel, le sucre et le vinaigre. Mélanger et verser les tomates et les prunes avec la saumure préparée. Nous fermons les couvercles.
étape 4 sur 5
Nous retournons les boîtes et les laissons dans cette position jusqu'à ce qu'elles refroidissent.
étape 5 sur 5
Après refroidissement, les boîtes avec la pièce peuvent être envoyées pour le stockage. Prêt!

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