Flèches marinées d'ail instantané

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Cuisine russe
Teneur en calories 281.4 kcal
Portions 1,4 litres
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 1,1 gr.
Graisses * 15,4 g
Les glucides* 52,6 g
Flèches marinées d'ail instantané

Si vous pensez que les flèches à l'ail marinées sont un plat extravagant et que vous réfléchissez à son goût avec prudence, alors vous ne l'avez jamais essayé. En effet, en effet, ce plat épicé original est très savoureux et juteux, il surprend toujours agréablement la maîtresse de maison et ses invités.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Flèches d'ail pour nettoyer de l'inutile, laver. Faire bouillir un peu d'eau, mettre les flèches dans l'eau, blanchir 1 minute.
étape 2 sur 4
Retirez ensuite la casserole avec des flèches du feu, versez sur les flèches d'ail avec de l'eau froide. Égoutter l'eau.
étape 3 sur 4
Stérilisez les bocaux à sertir. Mettez les flèches d'ail hermétiquement dans des bocaux.
étape 4 sur 4
Pour la marinade, faites bouillir 1 litre d'eau, ajoutez le sel et le sucre, remuez jusqu'à dissolution complète. Puis éteignez le feu, versez le vinaigre, remuez. Verser la marinade sur des pots de flèches à l'ail. Couvrir les bocaux avec des couvercles, stériliser à l'eau chaude pendant 5 minutes. Roulez les pots, enveloppez-les d'une couverture, laissez-les refroidir dans un endroit chaud et sombre. Conservez ensuite les bocaux contenant des flèches marinées d'ail instantané dans un endroit frais et sombre. Un excellent apéritif pour l'hiver est prêt!

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