Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Gâteau au miel avec des gâteaux minces

Gâteau au miel avec des gâteaux minces

0
1675
Cuisine russe
Teneur en calories 177,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 100 minutes
Protéines * 5,1 grammes
Graisses * 4,3 grammes
Les glucides* 34,8 grammes
* par 100 gr. produit
Gâteau au miel avec des gâteaux minces
Teneur

Le gâteau au miel sera une excellente occasion de réunir des amis pour un thé parfumé. Les gâteaux minces ajouteront une tendresse et une légèreté particulières au dessert.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 13
Commençons à préparer les gâteaux. Battre les œufs avec le sucre, le miel et le beurre fondu.
étape 2 sur 13
Versez le soda dans le mélange. Nous continuons à fouetter.
étape 3 sur 13
Tamisez lentement la farine. Pétrir la pâte.
étape 4 sur 13
Divisez la pâte en morceaux égaux. Nous les roulons en boules, les recouvrons d'un film alimentaire et les mettons au réfrigérateur pendant un certain temps.
étape 5 sur 13
Faisons une crème anglaise. Broyer les œufs avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter la farine, ajouter un peu de lait et mélanger.
étape 6 sur 13
Nous mettons la casserole avec les aliments à feu doux, versons progressivement tout le lait et remuons. Retirer du feu lorsque la crème a épaissi.
étape 7 sur 13
Mettre le beurre dans la crème chaude. Nous attendons qu'il se dissolve, mélange et recouvre de film alimentaire.
étape 8 sur 13
Nous revenons à l'épreuve. Rouler chaque boule en un gâteau fin à travers un film alimentaire.
étape 9 sur 13
Nous cuisons les gâteaux dans un four préchauffé à 180 degrés. Chacun prendra environ 3 minutes.
étape 10 sur 13
Couper les gâteaux finis en forme. Les restes iront à la miette de gâteau.
étape 11 sur 13
Nous façonnons le gâteau. Nous enduisons soigneusement chaque gâteau de crème pâtissière.
étape 12 sur 13
Broyer les restes de gâteaux en miettes, saupoudrer de beaucoup de gâteau au miel chaud.
étape 13 sur 13
Nous mettons le dessert au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Ensuite, nous divisons en portions et servons. Profitez de votre thé !

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *