Gâteau au miel à la crème
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Cuisine
russe
Teneur en calories
210,4 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
270 minutes
Protéines *
4,5 grammes
Graisses *
10,2 g
Les glucides*
32,7 grammes
Il y a beaucoup d'options pour faire un gâteau au miel : gâteaux au miel minces et biscuités, crème sure, crème pâtissière et crème au beurre. Aujourd'hui, nous vous proposons de cuisiner le gâteau au miel le plus délicat avec de la crème sure et de la crème au beurre. Les gâteaux au miel minces s'avèrent très doux, et la crème sure et la crème au beurre les complètent avec sa texture délicate, et par conséquent, le gâteau au miel fond tout simplement dans la bouche !
Ingrédients
Processus de cuisson
On met un couvercle sur la pâte afin de s'orienter un peu en fonction du diamètre du futur gâteau. Il faut que la pâte dépasse légèrement à l'extérieur du moule, pour que plus tard on puisse rogner le gâteau. Nous mettons une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 5-8 minutes.
Le gâteau doit être bien doré jusqu'à ce qu'il soit brun. Nous coupons immédiatement le gâteau encore chaud avec un couteau tranchant au diamètre du moule ou du couvercle. Nous mettons les boutures dans une assiette - elles seront utiles pour saupoudrer le gâteau. Ainsi, chaque croûte doit être cuite et parée. Ils seront 5 au total.