Gâteau au miel en 30 minutes

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Cuisine russe
Teneur en calories 207,1 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 230 minutes
Protéines * 7,7 g
Graisses * 9,2 g
Les glucides* 36,4 g
Gâteau au miel en 30 minutes

Le gâteau au miel est le gâteau le plus délicat qui demande beaucoup d'efforts à préparer. Notre famille aime beaucoup le dessert au miel, mais en raison du processus de préparation laborieux, nous ne le préparons que pendant les grandes vacances. Je cherchais depuis longtemps une recette de gâteau au miel, qui soit préparée dans un temps plus court et trouvée, maintenant je vous la recommande aussi.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Prenez une casserole ou une casserole à fond épais, ajoutez le miel et faites fondre à feu doux, ajoutez le bicarbonate de soude et le beurre. Remuer constamment, faire fondre et retirer du feu.
étape 2 sur 5
Dans un bol profond, casser les œufs de poule réfrigérés, ajouter le sucre cristallisé, le sel et bien battre avec un mélangeur à grande vitesse jusqu'à ce que la masse augmente plusieurs fois. Versez la masse de miel refroidie dans l'œuf, mélangez soigneusement, ajoutez la farine de blé tamisée en plusieurs étapes, utilisez un mélangeur pour amener à une consistance homogène.
étape 3 sur 5
Diviser la pâte en deux et verser sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé, répartir uniformément. Envoyez au four préchauffé pendant 10 minutes et faites cuire à 160 degrés.
étape 4 sur 5
Transférer la crème sure dans un bol profond, ajouter la quantité requise de sucre en poudre et bien battre avec un mélangeur. Divisez les gâteaux par la quantité requise. Hacher les boutures avec un mélangeur. Graisser le plat sur lequel vous allez récupérer le gâteau avec un peu de crème.
étape 5 sur 5
Poser le gâteau au miel dessus. Lubrifiez bien le gâteau avec de la crème sure, puis étalez le gâteau suivant et badigeonnez également de crème, afin de collecter tout le gâteau. Enduire le dessus du gâteau et les côtés d'une couche épaisse de crème. Saupoudrer le dessus et les côtés du gâteau de chapelure concassée. Laissez tremper le gâteau fini au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Profitez de votre thé !

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