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Gâteaux au miel pour un gâteau dans une casserole

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Cuisine Monde
Teneur en calories 288,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 180 minutes
Protéines * 12,1 grammes
Graisses * 14,6 grammes
Les glucides* 43,6 grammes
* par 100 gr. produit
Gâteaux au miel pour un gâteau dans une casserole
Teneur

Un gâteau au miel délicat et délicieux peut être cuit dans une casserole. Dans ce cas, vos gâteaux seront plus fins et mieux saturés de crème, ce qui augmentera considérablement la jutosité du dessert.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Dans une casserole à fond épais, mélanger le beurre, le sucre et le miel.
étape 2 sur 7
Mettez le feu dans une casserole avec le mélange obtenu et faites chauffer jusqu'à ce que le mélange devienne homogène, ne portez pas à ébullition. Retirez la casserole du feu, ajoutez le bicarbonate de soude, remuez.
étape 3 sur 7
Lorsque la masse a refroidi, ajoutez les œufs un à un en pétrissant bien la pâte à chaque fois. Ajoutez ensuite la crème sure.
étape 4 sur 7
A la fin, ajoutez la farine tamisée, mélangez la pâte.
étape 5 sur 7
La pâte doit être lisse et homogène, enveloppez-la dans une pellicule plastique et réfrigérez pendant 2-3 heures.
étape 6 sur 7
Couper la pâte réfrigérée en 6-8 parties égales, rouler chacune en une croûte mince. Faites frire tous les gâteaux dans une poêle sèche des deux côtés.
étape 7 sur 7
Pendant que les gâteaux sont encore chauds, coupez-les au bon diamètre. Quand ils ont refroidi, vous pouvez commencer à former le gâteau.
Bon appétit!

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