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Kvas de miel à la maison

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Cuisine russe
Teneur en calories 29 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 2 jours
Protéines * 1 gr.
Graisses * gr.
Les glucides* 6,5 grammes
* par 100 gr. produit
Kvas de miel à la maison
Teneur

Je recommande de faire du kvas au miel parfumé à la maison. La boisson sera une excellente alternative à toutes sortes de boissons malsaines du magasin. Une boisson saine s'avère équilibrée en goût et désaltère parfaitement.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Préparez les ingrédients dont vous avez besoin pour faire une délicieuse boisson.
étape 2 sur 11
Mesurez la quantité requise de levure fraîche. Si vous le souhaitez, ils peuvent être remplacés par des secs (vous avez besoin d'une demi-cuillère à café).
étape 3 sur 11
Dissoudre la levure dans l'eau bouillie. Prenez de l'eau à température ambiante.
étape 4 sur 11
Après dissolution complète de la levure, l'eau acquiert une couleur blanche trouble.
étape 5 sur 11
Ajoutez la moitié de la quantité requise de miel à la masse résultante.
étape 6 sur 11
Bien mélanger jusqu'à ce que le miel soit complètement dissous.
étape 7 sur 11
Lavez soigneusement les citrons et pressez-en le jus de citron, puis égouttez-le.
étape 8 sur 11
Versez le jus de citron égoutté dans le mélange obtenu précédemment.
étape 9 sur 11
Couvrir le récipient avec un torchon propre et laisser à température ambiante pendant environ 10-12 heures.
étape 10 sur 11
Ajouter ensuite le reste du miel et bien mélanger.
étape 11 sur 11
Laissez le kvas préparé pendant au moins 2 jours dans un endroit frais. Versez le kvas fini dans des bouteilles ou des canettes, placez-le au réfrigérateur pour refroidir, puis servez. Le kvas au miel est fait avec des bulles, comme le soda.

Prendre plaisir!

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