Casserole de carottes au fromage cottage au four

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Cuisine russe
Teneur en calories 129,4 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 3,8 g
Graisses * 1,8 grammes
Les glucides* 25,5 grammes
Casserole de carottes au fromage cottage au four

La casserole de fromage cottage et de carottes est une excellente option pour ceux qui ont du mal à nourrir un enfant avec des carottes aussi saines et pleines de vitamines. Dans ce type de cuisson, les carottes se font légèrement sentir, ni un adulte ni un enfant ne refuseront la cocotte, surtout si, au moment de servir, la versez avec du lait concentré, de la confiture ou du miel liquide.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Versez la semoule avec le kéfir chaud, laissez reposer une demi-heure.
étape 2 sur 4
A part dans un récipient, mélanger l'oeuf et le sucre semoule, ajouter la vanilline. Battez le tout jusqu'à consistance lisse. Ajouter une masse de semoule gonflée de kéfir, les carottes épluchées et râpées sur une râpe fine. Ajouter le caillé et remuer jusqu'à ce qu'il soit combiné.
étape 3 sur 4
Mettez la masse dans un plat allant au four, graissé avec de l'huile végétale. Réglez la température du four à l'avance à 200 degrés. Cuire la cocotte de carottes exactement une demi-heure.
étape 4 sur 4
Avant de servir, verser sur la cocotte avec votre garniture préférée et couper en tranches en portions.

Bon appétit!

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