domicile
➠ Casserole
➠ Casserole de fromage cottage
➠ Casserole de carottes et caillé avec semoule au four

Casserole de carottes et caillé avec semoule au four

1566

Cuisine russe

Teneur en calories 135 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 3,4 grammes

Graisses * 1,6 grammes

Les glucides* 27,9 grammes

Casserole de carottes et caillé avec semoule au four

Teneur

Beaucoup de gens aiment la casserole de caillé. Pour diversifier son goût habituel, vous pouvez y ajouter des carottes. Côté goût, ce sera un nouveau plat, non moins savoureux et appétissant ! Voici une recette pour faire une cocotte de carottes et caillé avec de la semoule. La cocotte s'avère tendre et savoureuse.

Ingrédients

Carotte 500 grammes Cottage cheese 250g La semoule 0,5 cuillère à soupe. Sucre en poudre 0,5 cuillère à soupe. Œuf 2 pièces Kéfir 1 cuillère à soupe. Bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café Vanilline 5 grammes Raisin 50 grammes

Processus de cuisson

Versez le kéfir dans un récipient pratique, ajoutez-y de la semoule et du soda. Mélangez le tout et laissez reposer 15 minutes.

Eplucher et râper les carottes.

Placer le fromage cottage, le sucre granulé, la vanilline et les œufs dans un récipient séparé. Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.

Ensuite, ajoutez les raisins secs lavés à la masse de caillé. Nous mélangeons.

Nous transférons les carottes râpées dans un récipient avec une masse de caillé. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que les carottes soient uniformément réparties.

Ensuite, mettez la semoule gonflée dans un récipient de travail, mélangez le tout.

Nous envoyons la masse de carotte-caillé résultante dans un plat allant au four. Ensuite, placez la future cocotte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.