Pièce de boeuf marbrée au four
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
116,3 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
16,2 g
Graisses *
13,5 grammes
Les glucides*
gr.
L'idée d'un repas de restaurant lumineux pour votre table à la maison est du bœuf marbré cuit entier au four. Cette méthode de cuisson vous permettra d'obtenir une viande juteuse et tendre avec une croûte croustillante.
