Pâte molle pour manti dans l'eau bouillante
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Cuisine
asiatique
Teneur en calories
158,4 kcal
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
9,4 grammes
Graisses *
8,9 grammes
Les glucides*
28,5 g
Manty est l'un des plats de viande et de pâte les plus délicieux. Sans aucun doute, leur goût dépend de la pâte. Et la pâte cuite selon notre recette s'avère non seulement molle, mais aussi très savoureuse. Il convient de noter que notre recette de pâte ne convient pas seulement à la fabrication de manti. Il peut également être utilisé pour faire des boulettes et des boulettes!
Ingrédients
Processus de cuisson
Ajouter le reste de farine à la pâte. Pétrir une pâte molle, mais en même temps dense avec nos mains. La pâte à manti doit être pétrie pendant au moins 15 minutes. Ce temps est réglé pour que la pâte s'avère suffisamment élastique et que lors de la cuisson des manti, le jus de viande ne s'en écoule pas. Ensuite, nous formons une boule à partir de la pâte, la recouvrons d'une serviette et la mettons dans un endroit calme pendant 1 heure.
