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Pâte à pizza tendre sans levure

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Cuisine Monde

Teneur en calories 194,9 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 15 minutes.

Protéines * 8,1 grammes

Graisses * 9,7 g

Les glucides* 45,3 g

Teneur

La pâte cuite au lait s'avère toujours tendre et facile à utiliser. Cette pâte est également très appropriée pour faire des pizzas à la maison. La clé pour obtenir une délicieuse pizza est la bonne pâte et une délicieuse garniture. Cette recette vous aidera à faire face à la question de faire une pâte à pizza tendre sans levure.

Ingrédients

Huile végétale 1 cuillère à soupe Lait de vache 100 ml Farine de blé 1,5 cuillère à soupe. Le sel 0,25 cuillère à café

Processus de cuisson

Tamiser la farine de blé dans un grand bol. Ajoutez-y du sel. Nous mélangeons ces ingrédients.

Ajouter le lait aux ingrédients secs. Grâce à cela, la pâte se révélera plus tendre par rapport à la pâte cuite dans l'eau.

Nous mesurons la quantité requise d'huile végétale et l'ajoutons au reste des ingrédients. L'huile d'olive peut également être utilisée si vous le souhaitez.