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Pain d'épice de Noël avec glaçage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 327.8 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 16,1 grammes
Graisses * 9,7 g
Les glucides* 65,2 g
* par 100 gr. produit
Pain d'épice de Noël avec glaçage
Teneur

Les classiques des desserts d'hiver sont les biscuits au pain d'épice aromatiques avec un glaçage délicat. Une gâterie lumineuse est assez rapide à préparer. Essayez une recette maison simple pour la nouvelle année.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Mettre le beurre dans une casserole avec le miel et le sucre. Nous chauffons les aliments jusqu'à l'obtention d'un mélange liquide visqueux. Bien mélanger le contenu et laisser refroidir légèrement.
étape 2 sur 8
Tamisez la farine avec le soda et envoyez-la à la masse sucrée. Ajoutez-y du gingembre finement râpé. Remuez la masse.
étape 3 sur 8
Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une pâte dense et lisse. Nous le laissons s'allonger un moment dans un état calme.
étape 4 sur 8
Ensuite, nous étalons un morceau de pâte. Découpez des figures de la forme requise dans une fine couche.
étape 5 sur 8
Nous cuisons les figurines pendant 10 minutes au four préchauffé à 180 degrés.
étape 6 sur 8
A ce moment, préparez le glaçage : battez le blanc d'œuf avec la poudre et le jus de citron jusqu'à consistance épaisse et mousseuse.
étape 7 sur 8
Décorez les biscuits en pain d'épices refroidis de glaçage à l'aide d'une poche à douille.
étape 8 sur 8
Les biscuits au pain d'épice du Nouvel An sont prêts !

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