Concombres à la moutarde sèche sans stérilisation en bocaux pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
95,2 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
48 heures
Protéines *
9 grammes
Graisses *
3,9 grammes
Les glucides*
9 grammes
Des concombres originaux et épicés pour l'hiver sont obtenus avec l'ajout de moutarde sèche. L'apéritif sera un excellent ajout aux plats chauds.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pré-tremper les concombres dans de l'eau froide. S'ils sont fraîchement coupés, vous n'avez pas besoin de le faire. Il suffit de se laver. Nous stérilisons les pots. Mettez la cerise, la groseille, le raifort, les gousses d'ail au fond. Ensuite, nous étalons les concombres. Si vous le souhaitez, vous pouvez en couper les extrémités. En plus de tout, endormez-vous avec trois cuillères à soupe de sel et versez de l'eau bouillante. Nous couvrons avec un couvercle et laissons enseigner pendant quelques jours.
