Concombres coréens à la sauce soja
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Cuisine
asiatique
Teneur en calories
42,8 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
3,2 grammes
Graisses *
3,6 grammes
Les glucides*
3,3 grammes
Avec cette recette, vous pouvez préparer le plus délicieux apéritif de concombre de style coréen jamais créé - des concombres avec de la sauce soja et des graines de sésame. Aucune carotte n'est nécessaire dans cette recette. Les concombres sont assaisonnés de graines de sésame frites, d'ail et de sauce soja, tandis que les concombres cuits peuvent être consommés immédiatement. Essayez-le !
Ingrédients
Processus de cuisson
Égoutter tout le jus salé des concombres et goûter les concombres. S'il y a trop de sel, rincez les concombres à l'eau froide. Saupoudrer de poivre (vous pouvez ajouter du rouge) et ajouter la sauce soja et le vinaigre. Ensuite, faites bien chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites-y revenir les graines de sésame jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Bon appétit!