Concombres à la vodka et à la moutarde
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Cuisine
russe
Teneur en calories
8,6 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
2 jours
Protéines *
0,3 g
Graisses *
0,6 g
Les glucides*
1 gr.
Je veux partager avec vous une autre recette intéressante et préférée. Les concombres cuits avec de la vodka et de la moutarde ont une odeur et un goût incroyables. Ces concombres peuvent être utilisés pour préparer vos salades préférées ou servir de collation indépendante. Assurez-vous de l'essayer et vous ne le regretterez pas.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin. Bien rincer les petits concombres à l'eau courante. Séchez ensuite en tapotant en plaçant sur un torchon. Rincez soigneusement les feuilles de chêne, de raifort, de cassis et de cerise, ainsi que les parapluies à l'aneth sous l'eau froide et secouez l'excès d'humidité. Rincez également les piments forts sous l'eau.
Épluchez l'ail et rincez. Préparez les bocaux, lavez-les soigneusement avec du bicarbonate de soude, puis stérilisez-les de la manière qui vous convient le mieux. Placez les légumes verts lavés au fond de pots stériles. Coupez l'ail épluché en plusieurs morceaux et placez-le également dans le bocal.
Bon appétit!