Okroshka sur soda

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Cuisine russe
Teneur en calories 91 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 2,8 grammes
Graisses * 8 grammes
Les glucides* 1,8 grammes
Okroshka sur soda

Le plat d'été populaire peut être préparé de différentes manières. La base d'eau minérale va se diversifier et rendre la soupe moins nutritive. Le goût est très intéressant et léger.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Éplucher les pommes de terre et faire bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Couper les pommes de terre en cubes.
étape 2 sur 6
Les œufs doivent également être cuits dur. Coupez les œufs en morceaux.
étape 3 sur 6
Coupez la saucisse en cercles, puis coupez-la dans le sens de la longueur et divisez-la en cubes.
étape 4 sur 6
Nous lavons les verts avec de l'eau et émiettons.
étape 5 sur 6
Lavez les concombres et coupez-les en morceaux arbitraires, et frottez les radis sur une râpe grossière.
étape 6 sur 6
Nous mélangeons tous les produits, remplissons d'eau minérale. Ajouter la crème sure, la moutarde et la mayonnaise, saler au goût. Nous mettons au réfrigérateur pendant une heure.

Bon appétit!

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