Okrochka à la mayonnaise
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Cuisine
russe
Teneur en calories
152,9 kcal
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
7 grammes
Graisses *
11,8 g
Les glucides*
5,4 grammes
La soupe froide d'été, ou okroshka, est préparée à base de kéfir, de kvas ou de mayonnaise. Pour une telle soupe, utilisez de la viande maigre ou du saucisson sans saindoux ; pour rendre le plat aigre, vous pouvez ajouter du vinaigre de table ou du jus de citron.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bon appétit!