Okroshka sur l'eau minérale
0
740
Cuisine
russe
Teneur en calories
116,2 kilocalories
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
6,9 grammes
Graisses *
8,8 g
Les glucides*
2,7 grammes
L'okroshka à l'eau minérale avec de la crème sure peut être préparée pour le déjeuner par une chaude journée d'été. Une telle okroshka vous refroidira et vous saturera parfaitement. Les couleurs vives de la soupe froide vous raviront et vous remonteront le moral.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tout d'abord, faites bouillir les œufs de poule. Après avoir fait bouillir l'eau, cuire à feu moyen pendant environ 7 minutes. Lavez soigneusement les concombres et les radis, séchez-les, coupez les queues et râpez-les sur une râpe grossière. Envoyez les légumes râpés dans un récipient profond. Épluchez le jambon et râpez-le également sur une râpe grossière et placez-le avec les légumes râpés.
Bon appétit!