Okroshka sur crème sure au poulet

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Cuisine russe
Teneur en calories 97,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 7,1 grammes
Graisses * 5,5 grammes
Les glucides* 5,3 grammes
Okroshka sur crème sure au poulet

Vous pouvez préparer rapidement et savoureuse une okroshka fraîche avec de la crème sure. La viande de poulet remplira le plat et conviendra au déjeuner, tandis que les herbes fraîches ajouteront la saveur alléchante nécessaire.

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Faites bouillir les ingrédients nécessaires à l'avance: poulet, œufs et pommes de terre. Laissez-les refroidir, puis commencez à couper. Broyez un concombre frais en cubes.
étape 2 sur 7
Couper le poulet en tranches moyennes.
étape 3 sur 7
Nous avons également coupé les pommes de terre bouillies en morceaux de taille moyenne.
étape 4 sur 7
Nous écrasons les œufs durs et les mettons avec d'autres produits dans une casserole.
étape 5 sur 7
Hacher l'oignon et l'aneth, ajouter à celui haché.
étape 6 sur 7
Saler au goût et bien mélanger.
étape 7 sur 7
Mettez la base d'okroshka sur des assiettes. Ajouter la crème sure par portions et diluer avec de l'eau. Bon appétit!

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