Okrochka en ukrainien

0
1365
Cuisine ukrainien
Teneur en calories 89,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 6,2 grammes
Graisses * 5,2 grammes
Les glucides* 5,1 grammes
Okrochka en ukrainien

Pour diversifier votre alimentation, cuisinez des okroshka en ukrainien ! Ce plat délicieux est capable de conquérir n'importe qui avec son goût équilibré et riche. L'okroshka est préparée très simplement à partir des ingrédients disponibles, et grâce à la combinaison réussie de tous les composants, le résultat est tout simplement excellent !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Nous lavons les pommes de terre et les mettons à bouillir dans leurs uniformes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Après cela, les pommes de terre bouillies doivent être refroidies, pelées et coupées en petits cubes.
étape 2 sur 7
Les œufs doivent également être bouillis (dans les 10 minutes). Lorsque vous êtes prêt, refroidissez les œufs en les plaçant dans de l'eau froide. Ensuite, nous les nettoyons et les coupons en cubes.
étape 3 sur 7
Coupez les concombres et les radis lavés en petits morceaux.
étape 4 sur 7
Verts - aneth, persil et oignons verts - rincez et hachez avec un couteau.
étape 5 sur 7
Couper le jambon en petits cubes.
étape 6 sur 7
Mélangez tous les ingrédients dans un récipient profond, puis remplissez-les de kéfir. Goûtez l'okroshka, salez si nécessaire.
étape 7 sur 7
Okroshka en ukrainien est prêt ! Versez-le dans des bols et dégustez !

Bon appétit!

 

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *