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Galettes de courgettes et carottes

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Cuisine russe

Teneur en calories 113,9 kcal

Portions 3 ports.

Temps de cuisson 65 minutes

Protéines * 4,7 grammes

Graisses * 4,7 grammes

Les glucides* 18,1 grammes

Teneur

Des crêpes de courgettes tendres aux légumes avec des carottes et des oignons frais aideront à diversifier le menu d'été à partir d'un légume sain et, en règle générale, fructueux. La cuisson ne prend pas beaucoup de temps et n'est pas difficile, même un cuisinier novice peut le gérer.

Ingrédients

Processus de cuisson

Lavez bien les courgettes, épluchez la peau, retirez les graines, râpez-les et placez-les dans une assiette.

Épluchez les carottes, lavez-les soigneusement sous l'eau courante et râpez-les de la même manière. Ajouter aux courgettes.

Épluchez l'oignon, rincez-le sous l'eau et coupez-le en quartiers fins, vous pouvez le faire sur une râpe. Salez les légumes, mélangez et laissez reposer 20 minutes.