Beignets de courgettes à la viande hachée

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1892
Cuisine russe
Teneur en calories 155,8 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 11,2 grammes
Graisses * 11,5 g
Les glucides* 7,5 grammes
Beignets de courgettes à la viande hachée

Des crêpes copieuses et de saison sont aussi faciles que d'éplucher des poires. Les crêpes de courgettes à la viande hachée sont faciles à préparer, nutritives, tendres et aromatiques. Ils peuvent très bien prendre la place du plat principal pour un déjeuner ou un dîner sur la table. Essayez-le, vous l'aimerez certainement!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous préparons tous les ingrédients nécessaires, pelons une gousse d'ail.
étape 2 sur 5
Sur une râpe grossière, frotter les courgettes et le fromage préalablement lavés. Nous les mettons dans un bol profond, nous envoyons également de la viande hachée, des blancs d'œufs, de l'ail, de la moutarde et du sel passés dans une presse.
étape 3 sur 5
Bien mélanger tous les produits.
étape 4 sur 5
Préchauffer une poêle à feu moyen, y verser de l'huile végétale. Mettez les crêpes sur la poêle avec une cuillère, faites-les frire des deux côtés pendant 3 minutes.
étape 5 sur 5
Nous servons des crêpes de courgettes prêtes à l'emploi avec de la viande hachée comme plat indépendant ou avec un accompagnement. Bon appétit!

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