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Crêpes de courgettes au fromage et saucisses

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Cuisine européen
Teneur en calories 198,2 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 11,4 grammes
Graisses * 13,7 g
Les glucides* 20,1 g
* par 100 gr. produit
Crêpes de courgettes au fromage et saucisses
Teneur

Les crêpes de courgettes sont réputées pour leur goût unique et leur originalité. Et si vous ajoutez des saucisses et du fromage à la pâte, le plat brillera de nouvelles couleurs. Les crêpes deviendront encore plus appétissantes et appréciées sur votre table !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Peler les courgettes et passer à travers une râpe grossière. Pressez les courgettes râpées, égouttez le jus et l'eau. Hacher l'oignon et l'ajouter avec l'œuf aux courgettes.
étape 2 sur 7
Ajouter le sel, le poivre et le fromage à pâte dure râpé.
étape 3 sur 7
Coupez la saucisse en petits cubes et envoyez-la au reste des ingrédients.
étape 4 sur 7
Hacher l'ail et l'aneth frais, les ajouter à la pâte.
étape 5 sur 7
Verser la farine. Et seulement à ce stade, nous mélangeons soigneusement.
étape 6 sur 7
Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale et faire revenir les galettes de courge jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
étape 7 sur 7
Mettez-le sur une assiette de service. Garnir de fromage râpé et d'herbes fraîches. Bon appétit!

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