Crêpes de courgettes avec fromage cottage et flocons d'avoine

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Cuisine russe
Teneur en calories 164,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 8,5 grammes
Graisses * 4,9 grammes
Les glucides* 22,8 grammes
Crêpes de courgettes avec fromage cottage et flocons d'avoine

Sans aucun doute, ce plat s'intégrera parfaitement dans le menu de ceux qui suivent attentivement les principes d'une bonne nutrition. Une particularité du plat présenté à votre attention est la combinaison de courgettes, de fromage cottage et de flocons d'avoine, ce qui rend le plat très léger et tendre.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Les carottes et les courgettes doivent être lavées, pelées et râpées sur une râpe grossière. Nous mettons le tout dans un bol profond.
étape 2 sur 7
Nous envoyons du fromage cottage, des flocons d'avoine et un œuf de poule dans un bol commun.
étape 3 sur 7
Ajoutez-y du sel et des épices.
étape 4 sur 7
Bien mélanger la masse obtenue et laisser reposer quelques minutes.
étape 5 sur 7
Nous commençons à faire frire des crêpes dans une poêle préchauffée, versée avec de l'huile végétale.
étape 6 sur 7
Faites frire les crêpes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
étape 7 sur 7
Le plat fini peut être servi chaud ou froid. Bon appétit!

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