Crêpes de courgettes au four
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Cuisine
russe
Teneur en calories
117,4 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
4,2 grammes
Graisses *
6 grammes
Les glucides*
12,9 grammes
Beaucoup de gens aiment les crêpes aux courgettes. Ils cuisent vite et se mangent encore plus vite. Je propose de faire cuire des crêpes de courgettes au four. Les beignets sont mieux faits avec de jeunes courgettes ou des courgettes. Ils n'ont pas besoin d'être épluchés de la peau et des graines. Les beignets de courgettes sont bons aussi bien chauds que froids.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Débarrasser les crêpes soignées avec une cuillère à soupe. Placez le moule avec les crêpes dans un four bien préchauffé et enfournez pour 15 minutes. Ouvrez le four, utilisez une spatule en silicone pour retourner les crêpes de l'autre côté. Cuire encore 10 minutes.
Pendant que les crêpes cuisent, préparez la sauce. Bien rincer les feuilles d'aneth sous l'eau courante, sécher, hacher finement avec un couteau. Mettez les herbes dans un bol avec la crème sure, le poivre et le sel, mélangez bien. Retirez délicatement les crêpes finies de la plaque à pâtisserie, mettez-les dans un plat et servez avec la sauce sur la table.
Bon appétit!