Crêpes au kéfir et au lait
0
3131
Cuisine
russe
Teneur en calories
248,5 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
6,1 grammes
Graisses *
5,7 grammes
Les glucides*
58,7 g
Si vous devez préparer rapidement le petit-déjeuner, n'oubliez pas les crêpes. Une croûte vermeille, une mie spongieuse luxuriante et un arôme chaud vous réconfortent instantanément et vous accordent du positif. Il est important de maintenir les bonnes proportions et l'ordre dans lequel les ingrédients sont mélangés afin que la pâte ne se dépose pas pendant la friture et que les crêpes finies ne soient pas trop dures.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous mettons la poêle sur la cuisinière et versons l'huile végétale. Nous chauffons l'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Séparez la pâte avec une cuillère et mettez-la sur une poêle chaude en gardant une petite distance entre les crêpes. La pâte va augmenter pendant la friture, les crêpes vont grandir et prendre plus de place dans la poêle. Après avoir placé la pâte dans une poêle, fermez le couvercle.
Placer les crêpes finies sur une assiette de service. Si vous le souhaitez, vous pouvez les saupoudrer d'un peu de sucre en poudre. Il est recommandé de l'utiliser immédiatement après la cuisson, pendant que les crêpes sont chaudes et tendres. Peut être servi avec de la crème sure, de la confiture, divers sirops, de la gelée.
Bon appétit!