Les beignets sur le kéfir sont luxuriants comme duvet
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Cuisine
russe
Teneur en calories
264,6 kcal
Portions
10 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
6,8 g
Graisses *
4,9 grammes
Les glucides*
57,4 g
Beaucoup de gens rêvent de cuisiner des crêpes aussi moelleuses que duveteuses. Réaliser ce rêve est très facile si vous choisissez la bonne recette. Les crêpes au kéfir selon la recette proposée sont non seulement luxuriantes, mais aussi très tendres, douces et savoureuses. Les crêpes parfumées sauront plaire aux petits comme aux grands.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez le kéfir dans un bol profond, ajoutez-y les œufs, le sucre et le sel, mélangez bien le tout. Tamisez la farine ici, ajoutez la vanilline, remuez la masse jusqu'à consistance lisse. Ajoutez ensuite la levure chimique et le soda à la pâte, mélangez à nouveau le tout. La consistance de la pâte à crêpes obtenue doit être similaire à celle de la crème sure épaisse.