Crêpes au kéfir avec fromage et oeuf

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Cuisine européen
Teneur en calories 194,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 9,7 g
Graisses * 10,5 g
Les glucides* 33,9 g
Crêpes au kéfir avec fromage et oeuf

Les crêpes sont idéales pour le petit déjeuner. Essayez de les préparer avec une garniture aux œufs et au fromage. Le plat s'avère encore plus satisfaisant. Les animaux apprécieront !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Faire bouillir deux œufs de poule à l'avance. Nous en cassons un dans une assiette creuse. Ajoutez du sel, du sucre et battez.
étape 2 sur 9
Versez le kéfir dans la masse d'œufs. Pour le test, il vaudra mieux que le produit soit à température ambiante.
étape 3 sur 9
Tamiser la farine. Ajouter du soda.
étape 4 sur 9
Bien pétrir la pâte à crêpes.
étape 5 sur 9
Nous nettoyons les œufs de la coquille, puis les coupons en petits cubes. Frottez le fromage sur une râpe grossière, hachez les herbes. Mettez les produits énumérés dans la pâte.
étape 6 sur 9
Mélangez délicatement la masse obtenue afin que tous les ingrédients soient uniformément répartis.
étape 7 sur 9
Nous chauffons la poêle, y versons de l'huile végétale. Déposez la pâte pour une friture supplémentaire.
étape 8 sur 9
Faire frire jusqu'à ce qu'il rougisse des deux côtés à feu moyen.
étape 9 sur 9
Servir les crêpes chaudes avec l'œuf et le fromage. Le plat peut être complété par de la crème sure. Bon appétit!

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