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Crêpes au kéfir avec fromage cottage et bananes

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Cuisine russe

Teneur en calories 169,7 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 20 minutes.

Protéines * 7 grammes

Graisses * 6 grammes

Les glucides* 33,3 g

Crêpes au kéfir avec fromage cottage et bananes

Teneur

La recette des crêpes au kéfir avec du fromage cottage et de la banane devrait être dans le livre de cuisine de chaque femme au foyer. Les crêpes sont préparées très rapidement, sans complication, et pas seulement pour les gourmands comme leur goût délicat et leur arôme de banane. Ce seront des crêpes, pas des syrniki, elles peuvent être frites même sans huile.

Ingrédients

Banane 1 PC. Cottage cheese 100g Œuf 1 PC. Farine de blé 200 grammes Kéfir 1 cuillère à soupe. Bicarbonate de soude 0,25 cuillère à café Sucre en poudre goût Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson

Eplucher la banane, la placer dans un bol pour pétrir la pâte et l'écraser à la fourchette.

Ensuite, transférez le fromage cottage sur la banane, écrasez-le en petites miettes et mélangez avec la banane.

Casser un œuf de poule dans un mélange de banane et de fromage cottage.

Ajoutez ensuite un peu de sucre à ce mélange. Si vous servez des crêpes avec de la confiture, n'ajoutez pas de sucre.

Mélanger à nouveau le mélange caillé-banane avec le sucre.

Réchauffez le kéfir dans une tasse séparée au micro-ondes, ajoutez-y du soda, mélangez et versez-le dans un bol avec un mélange de fromage cottage et de banane.