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Crêpes aux saucisses et au fromage

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Cuisine européen

Teneur en calories 237,2 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 13,4 grammes

Graisses * 14,8 grammes

Les glucides* 31,7 g

Teneur

Les beignets aux saucisses et au fromage seront un petit-déjeuner copieux et savoureux dans l'urgence. Les adultes et les enfants les aiment. Un point important - le goût du plat dépend du goût du fromage sélectionné. La recette ne nécessite aucune compétence culinaire et les produits de ce plat sont toujours au réfrigérateur.

Ingrédients

Kéfir 700 ml. Farine de blé 300 grammes. Œuf 1 PC. Saucisse bouillie 120g parmesan 120g Sucre en poudre 1 cuillère à café Le sel 0,5 cuillère à café Bicarbonate de soude 1 cuillère à café Huile végétale (pour tester) 1,5 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Chauffer un peu le kéfir au micro-ondes et verser dans un bol pour pétrir la pâte. Ajoutez-y du sel et remuez.

Ajoutez ensuite le sucre.

Ajouter ensuite le bicarbonate de soude et battre dans un œuf.

Versez ensuite la farine tamisée sur une passoire et ajoutez l'huile végétale. Utilisez un fouet pour pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Broyez du fromage à pâte dure de haute qualité dans une râpe grossière.

Hacher également la saucisse bouillie.

Mettez le fromage râpé et la saucisse dans la pâte.

Bien mélanger tous ces ingrédients pour que le saucisson et le fromage se répartissent uniformément dans la pâte.

À partir de la pâte préparée, faites frire les crêpes dans un peu d'huile végétale et jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Le petit déjeuner est prêt.

Bon appétit!