Beignets à la saucisse sur kéfir
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Cuisine
russe
Teneur en calories
189,2 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
9,9 grammes
Graisses *
11,1 grammes
Les glucides*
28,9 grammes
Pour les amateurs de pâtisseries salées, je recommande vivement de cuisiner des crêpes incroyablement savoureuses, aromatiques et copieuses avec du saucisson au kéfir. Ce plat plaira sans aucun doute à la moitié masculine de l'humanité. Les crêpes ressemblent un peu à une petite pizza, et la texture est délicate et aérée.
Ingrédients
Processus de cuisson
N'importe quelle saucisse peut être utilisée pour les crêpes. Lavez soigneusement les tomates, séchez-les, retirez le pédoncule et coupez-les en petits cubes. Rincez bien les oignons verts sous l'eau courante, secouez l'excès d'humidité et hachez-les avec un couteau. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Couper la saucisse bouillie en petits cubes.
Lorsque les bords sont légèrement dorés et que la pâte adhère bien au dessus, utilisez une spatule en silicone ou en bois pour retourner les crêpes de l'autre côté et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées. Mettez les crêpes de saucisses finies sur une assiette recouverte de papier absorbant afin que l'excès d'huile soit absorbé.
Profitez de votre thé !