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Beignets au fromage sur kéfir

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Cuisine européen

Teneur en calories 207,1 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 10,2 g

Graisses * 9 grammes

Les glucides* 37,9 grammes

Teneur

Les crêpes au fromage peuvent être servies pour le petit-déjeuner ou comme collation. Ce plat facile à préparer vous surprendra par son goût et ravira votre famille.

Ingrédients

Farine de blé 1 cuillère à soupe. Kéfir 1 cuillère à soupe. Œuf 1 PC. Fromage fondu 100g Le sel 0,5 cuillère à café Bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café Sucre en poudre 1 cuillère à café Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson

Pétrir la pâte à crêpes. Tamisez la farine dans un récipient profond et mélangez-la avec le reste des ingrédients secs : sucre, sel, soda. Ensuite, nous cassons l'œuf dans la farine et versons le kéfir. Battre soigneusement les produits jusqu'à consistance lisse.

Pour la garniture, nous utilisons du fromage fondu, mais vous pouvez également utiliser du fromage ordinaire. Frottez le produit sur une râpe grossière. Ajouter à la pâte et avec une cuillère aider le fromage à répartir uniformément.