La recette originale de la salade César
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2026
Cuisine
américain
Teneur en calories
179,6 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
14,2 g
Graisses *
8,6 grammes
Les glucides*
10,9 g
Nous présentons à votre attention la technologie originale de préparation de la fameuse salade César. Le plat se compose d'ingrédients communs et n'est pas difficile à préparer. Une telle salade convient à la fois à un régime quotidien et à une table de fête. Cuisinez ce plat, il gagnera votre cœur !
Ingrédients
Processus de cuisson
Dans un récipient graissé à l'ail, envoyer les œufs, la moutarde, le jus de citron, la sauce Worcestershire, un peu de sel et de poivre moulu. Battre tous les ingrédients, puis ajouter progressivement l'huile d'olive (6 cuillères à soupe), sans cesser de battre la vinaigrette. La sauce se révélera homogène, rappelant la crème sure liquide. Préchauffer le four à 180 degrés.
Tous les ingrédients sont préparés. Commençons à décorer le plat. Déchirer les feuilles de laitue en petits morceaux avec nos mains. Placer sur un plat de service et verser sur la sauce. Mélangez doucement. Ensuite, nous étalons les croûtons. Versez également sur la sauce. Saupoudrer la salade de fromage râpé sur le dessus. César est prêt !
Bon appétit!