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Côtelettes de cuisse de poulet en pâte

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Cuisine européen
Teneur en calories 206,8 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 18,4 g
Graisses * 7,1 grammes
Les glucides* 41,8 g
* par 100 gr. produit
Côtelettes de cuisse de poulet en pâte
Teneur

Les côtelettes de cuisse de poulet dans la pâte sont une excellente option pour le dîner qui ne nécessite aucune compétence culinaire particulière. De plus, ce plat se distingue par sa garniture. Cette côtelette peut être servie séparément ou avec votre plat d'accompagnement préféré.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez le filet de poulet sous l'eau courante et coupez-le en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur.
étape 2 sur 6
Prenez un marteau et battez les morceaux de filet de poulet des deux côtés.
étape 3 sur 6
Commençons à faire de la pâte. Conduisez deux œufs dans un bol séparé, ajoutez du sel et des épices, mélangez bien.
étape 4 sur 6
Verser la farine sur une assiette plate.
étape 5 sur 6
Les morceaux de filet de poulet doivent d'abord être roulés dans la farine, puis plongés dans la pâte et à nouveau dans la farine. Après cela, la côtelette est envoyée dans une poêle préchauffée avec une petite quantité d'huile végétale.
étape 6 sur 6
Chaque côtelette doit être cuite des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

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