Côtelettes de porc sans pâte

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Cuisine européen
Teneur en calories 259 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 21 grammes
Graisses * 24 grammes
Les glucides* 0,6 g
Côtelettes de porc sans pâte

La recette présentée à votre attention plaira sans aucun doute à ceux qui veulent savourer le goût de la côtelette de porc sans aucune panure. Le processus de cuisson de ce plat est très simple, de plus, il prendra un minimum de temps.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Le porc doit être coupé en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur.
étape 2 sur 4
Nous enveloppons chaque tranche de film alimentaire et la battons bien avec un marteau de cuisine.
étape 3 sur 4
Les côtelettes doivent être râpées avec des épices à viande. Les cuisiniers expérimentés recommandent de ne pas utiliser de sel dans ce cas, car dans ce cas, la viande peut être dépourvue de jutosité.
étape 4 sur 4
Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle, puis mettez-y des morceaux de viande et faites-les frire de chaque côté pendant une minute. Les côtelettes peuvent être assaisonnées de sel avant de servir. Les côtelettes de porc peuvent être garnies de pommes de terre, de riz, de pâtes ou de légumes mélangés. Bon appétit!

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