Côtelettes de porc au fromage

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Cuisine russe
Teneur en calories 259 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 14,1 grammes
Graisses * 17,1 grammes
Les glucides* 21,7 g
Côtelettes de porc au fromage

Il existe de nombreuses recettes de côtelettes de porc, mais rien ne vaut la plus simple d'entre elles - le fromage. Les côtelettes au fromage sont très appétissantes et aromatiques, elles sont faciles et rapides à préparer. Assurez-vous de mettre cette recette en service.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Battre un peu les œufs, ajouter la farine, bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
étape 2 sur 5
Lavez le porc, discutez-en sur une serviette en papier. Coupez la viande en morceaux d'environ 1,5 cm d'épaisseur, battez-les. Saler et poivrer le porc au goût.
étape 3 sur 5
Tremper les morceaux de viande dans la pâte et les mettre dans une poêle. Faire frire dans l'huile végétale d'un côté jusqu'à coloration dorée.
étape 4 sur 5
Retournez les morceaux et faites frire de l'autre côté.
étape 5 sur 5
Ensuite, mettez les tomates en tranches et le fromage sur le porc, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez mijoter le porc jusqu'à ce que le fromage fonde. Vous pouvez dîner sur des côtelettes de porc simples et rapides avec du fromage.

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