Côtelettes de porc au four avec tomates et fromage
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Cuisine
européen
Teneur en calories
151,9 kcal
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
8,8 g
Graisses *
12,7 grammes
Les glucides*
3,2 grammes
Doux et juteux à l'intérieur grâce à la couche de tomate et de mayonnaise, les côtelettes sont cuites au four sous un chapeau de fromage. Vous n'avez pas besoin de compétences particulières pour les fabriquer, et des produits pour ces côtelettes sont disponibles. Pour les côtelettes, il est préférable d'utiliser du cou ou des côtelettes de porc.
Ingrédients
Processus de cuisson
Rincez le porc sous l'eau froide et séchez-le avec une serviette en papier. Couper en morceaux égaux. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Enveloppez les morceaux un à un avec du film alimentaire et battez avec un marteau des deux côtés, d'abord avec le côté avec les dents, puis avec le côté le plus plat. Graisser le fond d'une plaque à pâtisserie avec du beurre. Pelez l'oignon, coupez-le en cubes et placez-le sur une plaque à pâtisserie. Placez la viande dessus en une seule couche.
Bon appétit!