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Côtelettes de porc au four sans fromage

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Cuisine européen
Teneur en calories 145,8 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 6,7 g
Graisses * 8,4 grammes
Les glucides* 14,5 grammes
* par 100 gr. produit
Côtelettes de porc au four sans fromage
Teneur

Des côtelettes de porc délicieuses et tendres peuvent être préparées sans utiliser de fromage. Il suffit de le remplacer par un mélange d'œufs et de le rouler dans la farine. Obtenez une croûte dorée et appétissante. Et pour rendre le plat encore meilleur, ajoutez un peu de tranches d'oignon et de tomate.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Couper le porc en morceaux oblongs de 1 à 1,5 cm d'épaisseur.
étape 2 sur 7
Ensuite, nous le mettons dans un sac, le fermons et le battons avec un marteau spécial.
étape 3 sur 7
Verser la farine sur une assiette et y tremper chaque morceau de porc des deux côtés.
étape 4 sur 7
Battre les œufs dans une mousse légère. Et on y trempe la viande.
étape 5 sur 7
Faire revenir les côtelettes dans une poêle pendant 1 minute. Retournez et faites frire l'autre côté.
étape 6 sur 7
Pelez l'oignon et coupez-le en rondelles. Nous les étalons sur une plaque à pâtisserie graissée sous chaque morceau de porc, plusieurs à la fois.
étape 7 sur 7
Lavez les légumes verts et hachez-les finement. Saupoudrer les côtelettes dessus. Saupoudrez-les de sel et de poivre. Les tomates sont également bien lavées et coupées en cercles fins. Nous mettons une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé et cuisons à 200 degrés pendant 10 minutes.

Bon appétit!

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